[대구맛집탐방 3] 반짝 반짝 빚나는 일상



대구 맛집 탐방 3번째 경북대 북문에 위치하고 있는 "반짝 반짝 빛나는" 입니다.

처음 생겼을 때 가보고, 유명해 지고 나서 윙버스에서 대구-경북대 지역 1등하고 나서 방문해 보았습니다.

윙버스에서 1등 하는 가게들을 잘 보면 가격 대비 성능이 좋은 곳이 등수가 높게 나오는 것 같습니다.

타르트를 맛있게 하는 집은 다른 곳도 많이 있겠지만,

대학교 앞에서 이런 가격으로 타르트를 꾸준히 만드는게 경쟁력인 것 같습니다.

5평 정도의 가게에서 가내 수공업 식으로 만드는 게

학교주변에서 인기를 얻고, 윙버스에선 1등 할지 몰라도

주인 입장에서는 어떻게 다음 단계로 넘어갈 수 있을까요.

시스템을 만들어야 할 텐데 말이죠.



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